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全家一起排休
展開我們ㄉ三天兩夜之旅
第一站來到苗栗...勝興車站
這個地方我第一次來
所以格外新鮮
停好車後,我們開使漫步在大自然ㄉ懷抱之中
感覺很棒,很放鬆
看到這樣ㄉ景致怎會無法放鬆呢......
經過一些店家終於來到.....勝興車站
大家都忙著在拍照
我也不例外
鐵軌也是不能錯過ㄉ人氣景點ㄛ
車站外面ㄉ街道
來到這裡當然要嘗嘗客家ㄉ美食......................
我們選定....勝興客棧
用餐環境可說是"古色古香"
是一間很有懷舊氛圍ㄉ客棧
剛到時是客滿ㄉ
等了一下,原來是被團體客人包了
等他們用完餐,整間客棧頓時由人聲鼎沸到鴉雀無聲
客棧一角
白飯 & 地瓜稀飯請自取,ㄔ到飽ㄛ.....
...白斬閹雞...
這是一道很有嚼勁ㄉ菜色,因為他用ㄉ是放山太監雞,所以肉質較扎實
...冬瓜封...
表面是一大塊經過長時間熬煮入味且入口即化ㄉ冬瓜
裡面有豬肉,芋頭..等
應該是他們ㄉ招牌ㄛ
是一道非常下飯ㄉ菜餚..................................
...客家小炒...
來到客家餐廳必點
由豆乾絲,魷魚,肉絲&韭菜所炒成
但豆乾和魷魚都很硬
很不適合ㄔ軟飯ㄉ我
所以這道菜我不喜歡...........................
...筍乾...
我最怕ㄔ到過酸ㄉ筍乾
這邊ㄉ口味剛好不會太酸
筍ㄔ起來很嫩,是我喜歡ㄉ口感
也很下飯ㄛ
...山豬肉...
肉片非常軟嫩
應該有先醃漬過
所以很入味,非常好ㄔ
又是一道合我胃口ㄉ菜...................
...勝興肥腸...
這是一道賣相不佳ㄉ菜餚,看起來黑黑ㄉ
不過ㄔ起來很特別
酥酥脆脆ㄉ口感,會讓人不自覺ㄉ一口接一口.........
...水蓮...
這道菜平時比較少ㄔ到
口感脆脆ㄉ
雖有牛ㄔ草ㄉfeel
但還不錯ㄔ啦
...酸菜湯...
超愛喝湯ㄉ我,對於它ㄉ酸不敢恭維
只喝一點點
裡面ㄉ肥肉也有點嚇人...............
...招待ㄉ甜點...
ㄔ完後老闆還招待一份
客家麻糬
很Q很好ㄔ,花生粉很香ㄛ..................
不過這間客棧還是值得一試ㄛ
.
...勝興客棧...
地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興72號
TEL:037-873883
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