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這間牛排館
位於桃園市中正藝文特區
每次經過都會被紅紅ㄉ招牌 & 厚切兩字所吸引



店內ㄉ光線是柔和ㄉ
座位並不是很多



一進門就可看到櫃檯前ㄉ展示櫃
裡面ㄉ牛肉就是客人所食用ㄉ肉品



這裡ㄉ牛肉
都是採真空包裝
由美國進口ㄉ美國牛肉



在這裡還是有一般SIZEㄉ牛肉
右邊ㄉ牛肉就是厚切ㄉ囉
看起來很過癮吧



這是澳洲進口ㄉ岩鹽
來這邊吃牛肉都是吃原味ㄉ
沒有用醬料
只灑上岩鹽燒烤料理



這些都是店家ㄉ堅持
希望能帶來驚豔.........................



沉穩色系ㄉ座位



桌上還放有岩燈造型ㄉ燭台
很有 FU 吧..............................



這是晚餐ㄉ MENU



這是午餐ㄉ MENU



..... 冷盤沙拉 .....
先來個清爽ㄉ沙拉開開胃
還不錯吃



..... 香酥麵包 .......
烤ㄉ酥酥ㄉ麵包
上面放了鮪魚
還不錯吃ㄛ



.... 品味高湯 ......
應該是用牛肉熬煮ㄉ高湯
不過喝到後來很像是科學麵沖泡ㄉ味道..................



每一客牛排都可選一杯飲品
我們選ㄉ是 紅酒 & 白酒
不過都一點點而已...................



這是待會牛排ㄉ沾料
由左至右 : 胡椒 蒜片 鹽
不能接受原味ㄉ話
可沾這些一起吃ㄛ.....................



.... U.S 丁骨牛排.....NT880.00
看起來超過癮ㄉ
因為是用烤ㄉ
所以一上桌都會有一股烤肉ㄉ香氣



真ㄉ有厚切ㄉ FU
真過癮
看起來超棒ㄉ

不過可能是點3分熟ㄉ
丁骨周圍ㄉ肉不是很好切
吃起還又忙又累
丁骨一向是 JERRY 覺得最好吃ㄉ
不過這裡ㄉ丁骨吃起來不夠軟嫩
蠻失望ㄉ
貴Xㄉ比較好吃.............................



.... 300g 特級沙朗 .....NT580.00
天ㄚ~~這裡ㄉ沙朗真ㄉ好吃
JERRY 吃ㄉ超開心ㄉ
3分熟ㄉ肉質
軟嫩適中
燒烤ㄉ料理方式
牛肉吃起來鮮甜............................



這是配菜
有超甜ㄉ玉米,烤洋芋,花椰菜



這是甜點.....芋頭蛋糕



因為 JERRY 超怕芋頭
店家馬上換了堤拉米蘇
真ㄉ超感動ㄉ啦
口感入口即話
好吃



來這裡用餐ㄉ感覺很好
服務生ㄉ態度真ㄉ很棒很親切很積極
所以用餐ㄉ過程很棒
有機會來試試吧

這裡ㄉ店面不是很大
建議先訂位ㄛ

.

............ 岩 特選厚切牛排 ..........
地址 : 桃園市中正路997號
TEL  : 03-3169007
每週一公休ㄛ

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